Robert
Hooke (1655)
Menggunakan bagian
mikroskop untuk menggambarkan pori kecil pada irisan gabus, yaitu sel.
Antoni
Van Leuwenhoek (1674)
Membuat dan menggunakan mikroskop cahaya
sederhana melaporkan penemuan protoazoa (berikutnya sekitar 9 tahuan kemudian
di temukan bakteri)
Schleiden
dan Schwann (1838)
Mengusulkan teori sel, bahwa sel terjdai setelah 20
tahun kemudian, ketika Rudolph Virchow, ahli Patologi Jerman mempublikasikan
teori Omnis Cellula e celulla” artinya
semua sel berasala dari sel sebelumnya.
Sel
merupakan unit struktural dan fungsional terkecil dari suatu makhluk hidup.
Ciri-ciri
sel:
·
Ukuran mikroskopis (bersifat nanometer
10-9 sampai dengan mikrometer 10-6)
·
Dapat ditembus cahaya
·
Dibutuhkan teknik pewarnaan untuk
mempelajari lebih lanjut
PEBEDAAN SEL HEWAN DAN TUMBUHAN
|
Sel Hewan
|
Sel Tumbuhan
|
|
1.
Tidak memiliki dinding sel
|
1. Memiliki dinding sel dan membran sel
|
|
2.
Tidak memiliki plastida
|
2.
Umumnya memiliki plastida
|
|
3.
Memiliki lisosom
|
3.
Tidak memiliki lisosom
|
|
4.
Memiliki sentrosom
|
4.
Tidak memiliki sentrosom
|
|
5. Timbunan zat berupa lemak dan glikogen
|
5.
Timbunan zat berupa pati
|
|
6.
Bentuk tidak tetap
|
6.
Bentuk tetap
|
|
7. Pada hewan tertentu memiliki vakuola, ukuran kecil,
sedikit
|
7. Memiliki vakuola ukuran besar, banyak
|
Berdasarkan
ada tidaknya membran inti sel dibedakan menjadi:
1. Memiliki
membran nukleus (Eukariotik)
2. Tidak
memiliki membran inti (Prokariotik) Contohnya:
Bakteri, Cyanobakteria, dan alga hijau biru.
STRUKTUR DAN FUNGSI PERMUKAAN SEL
DAN ORGANEL-ORGANEL SEL
1. Struktur
dan Fungsi Permukaan Sel
a. Membran
Plasma (membran sel)
·
Letak: mengelilingi cairan sel (sitoplasma) dan organel-organel sel.
·
Terdiri dari dua lapis fosfolipid,
mengandung fosfolipid yang berbeda
·
Fungsi: Melindungi isi sel, memberikan
bentuk pada sel, tempat perpindahan materi dari dan ke dalam sel.
·
Terdapat 3 macam proses keluar dan
masuknya substansi melalui membran plasma:
1) Difusi
sederhana
2) Difusi
berfasilitas, keluar dan masuknya ion atau molekul yaitu a) dengan perantara
pori yang dibentuk oleh protein; b) dengan berdifusi langsung melalui fase lipid membran (urea, etanol); c)
ditangkap oleh ionofor (Ca2+); d) di ikat oleh Carrier atau transporter,
protein yang merubah konformasi dan melepaskan muatannya (ex: Cl-)
kearah yang beralawanan.
3) Transport
aktif
Pemindahan
ion melalui membran plasma membutuhkan energi, khsusunya terjadi ketika
perpindahan ion melawan gradien konsentrasi (dari rendah ke tinggi).
·
Terjadi peristiwa difusi dan osmosis, difusi:
transport ion dan molekul melintasi membran, pergerakan air dari dan ke suatau
sel melalui membran semi permeabel
b. Dinding
Sel
·
Hanya dimiliki oleh sel tumbuhan,
bakteri, dan beberapa fungi
·
Berfungsi sebagai penguat dan pelindung
·
Sebagaian besar tumbuhan disusun oleh
selulosa (polisakarida dengan berat molekul yang tinggi) tersusun beberapa
lapis membran di atas membran sel.
·
Pada tumbuhan terdiri atas tiga bagian:
lamela tengah, dinding primer, dan dinding sekunder.
·
Pada bakteri menandung polisakarida,
lipid, dan peptidoglikan (rantai pendek asam, amino dan gula)
c. Glikokaliks
·
Disebut juga selaput gula pada sel hewan
yang terdiri dari molekul glikolipid dan glikoprotein.
·
Banyak ditemukn pada permukaan epitel
2.
STRUKTUR
DAN FUNGSI ORGANEL-ORGANEL SEL
1. Sitoplasma
Merupakan
substansi semicair dilindungi oleh membran plasma, mengandung organel-organel
dan molekul yang bertanggung jawab pada metabolisme dan beberapa fungsi sel.
2. Nukleus
(inti sel)
Pada
eukariotik menyimpan materi genetik (DNA) yang ditempatkan pada kromosom
3. Ribosom
Disusun
oleh dua sub unit RNA, dan tempat terjadinya sintesis protein.
4. Retikulum
Endoplasma
Terdiri
dari RE kasar dan RE halus
RE
kasar tempat terjadinya sintesis , modifikasi dan transport protein, sedangkan
RE halus sebagai transpor dan sintesis lemak, steroid dan detoksifikasi
5. Badan/
aparatus golgi
Tempat
molekul dibuat di dalam RE, dimodifikasi dan dikemas untuk dikirim ke
sitoplasma.
6. Vakuola
Dapat
menyimpan cairan, nutrisi, dan cairan tidak bermuatan, juga limbah. Merupakan
suatu bentuk fagositosis, ketika mengambil cairan disebut pinositosis,
mengambil benda padat disebut endositosis, dan mengeluarkan benda padat
eksositosis.
7. Vesikel
Berselaput
8. Lisosom
Menandung
bermacan enzim penghancur dan pencerna bahan-bahan dan sisa-sisa sel.
9. Perosisom
10. Mitokondria
Organel
yang mereplikasi diri, ditemukan dalam semua sel eukariotik. Memiliki membran
luar dan membran dalam disebut krista tempat dibentuknya ATP, dan daerah pusat
matriks.
11. Plastida
Merupakan
tempat fotosintesi pada sel tumbuhan, atau tempat penyimpanan bermacam nutrisi
dan pigmen (kloroplas berwarna hijau dan leukoplas tidak berwarna
12. Sitokesleton
13. Sentriol
14. Silia
dan Flagela
